반응형 건강 조리법1 몸을 파괴하는 최악의 조리법 4가지 건강을 해치는 조리법과 이를 피하는 방법을 알아봅시다 음식의 영양소는 어떻게 조리하느냐에 따라 크게 달라질 수 있습니다. 잘못된 조리법은 영양소를 파괴하거나 유해 물질을 생성하여, 건강에 심각한 악영향을 미칠 수 있습니다. 이번 영상에서는 몸을 파괴할 수 있는 최악의 조리법 4가지를 소개하고, 이를 피하면서도 맛있고 건강하게 음식을 조리하는 방법을 알아보겠습니다. 1. 고온에서의 튀김 요리 튀김은 많은 사람들이 즐겨 먹는 조리법이지만, 고온에서 기름에 음식을 튀기면 건강에 유해한 물질이 다량으로 생성됩니다. 특히, 식용유를 반복 사용하거나 너무 높은 온도로 가열하면 아크릴아마이드와 같은 발암 물질이 형성될 수 있습니다. 이 화학 물질은 음식이 갈색으로 변할 때 더 많이 생성되며, 장기적으로 섭취 시 암을.. 2024. 8. 21. 이전 1 다음 반응형
