종로 베트남 쌀국수 전문점 ‘Phở Hoàng Việt’ 종합 리뷰

1. 위치 및 운영시간

서울 종로 한복판 종로2가에 위치한 ‘Phở Hoàng Việt’은 외부에 걸린 커다란 간판 덕분에 쉽게 눈에 띕니다. 간판에는 **since 1992**라는 문구와 함께 24시간 영업 표시가 되어 있어 언제든 쌀국수를 즐길 수 있는 곳임을 알 수 있지요. 실제로 종각역 4번 출구에서 도보 5분 거리, **부봉빌딩 1층(옛 종로서적 건물)**에 위치해 찾아가기 편리합니다 . 월~토요일 내내 문을 열고 일요일도 밤 11시까지 영업하는데 , 늦은 밤이나 이른 아침에도 따뜻한 쌀국수를 맛볼 수 있다는 점이 큰 장점입니다.

2. 대표 메뉴 및 가격대

메뉴판을 살펴보면 소고기 쌀국수(Phở Bò)와 닭고기 쌀국수(Phở Gà)가 각 10,500원으로 가장 인기 있는 기본 메뉴입니다 . 이 외에도 다양한 쌀국수와 밥, 안주 메뉴를 고루 갖추고 있어 선택의 폭이 넓은 편이에요. 대표적인 메뉴와 가격대를 몇 가지 소개하면 다음과 같습니다:
• 소고기 쌀국수 (Phở Bò) – 10,500원 : 진하게 우려낸 사골 국물에 얇게 썬 소고기가 듬뿍 들어간 대표 쌀국수.
• 닭고기 쌀국수 (Phở Gà) – 10,500원: 담백하게 우려낸 닭 육수에 부드러운 닭고기 살코기가 어우러진 쌀국수.
• 소고기 스지 쌀국수 – 12,000원: 소 힘줄(스지)의 쫄깃한 식감을 더해 묵직한 맛을 내는 특별 쌀국수.
• 분짜 하노이 – 13,000원: 숯불향 가득한 돼지고기와 쌀국수 면을 새콤달콤한 소스에 찍어 먹는 하노이식 비빔국수.
• 새우 고이꾸온 (월남쌈) – 7,000원 : 신선한 야채와 새우를 라이스페이퍼에 만 베트남식 스프링롤 (2개 제공).
• 반쎄오 – 3,500원 (1개): 바삭하게 부친 베트남식 반달 모양 부침개로, 돼지고기와 숙주 등 속재료의 고소한 풍미가 일품.

대부분의 주요 음식이 1만~1만3천 원대로 형성되어 있으며, 양과 맛을 고려하면 비교적 합리적인 가격이라는 평가가 많습니다. 사이드 메뉴나 안주류도 1만 원 안팎이라 부담 없이 추가 주문하기 좋고, 베트남 맥주와 테라 생맥주(한 잔 2,900원) 등 주류도 저렴하게 판매하고 있어 식사와 함께 가볍게 한 잔 즐기기에도 좋습니다.

3. 음식 맛과 양

전반적으로 음식 맛의 만족도가 매우 높은 편입니다. 특히 쌀국수 국물의 깊고 진한 풍미에 대한 호평이 많아요. 오래 끓여낸 듯한 진한 국물 맛이 일품이라 “국물 맛이 진해서 좋았다”는 평가 가 있을 정도로 현지 스타일의 풍미를 제대로 느낄 수 있습니다. 면도 정통 쌀국수 면발 특유의 부드럽고 쫄깃한 식감이고, 고기 고명도 넉넉히 올라가 한 그릇만으로도 든든합니다. 양은 일반 쌀국수 전문점과 비슷하거나 약간 푸짐한 편이라서 성인 남성이 먹어도 부족하지 않을 정도예요.

쌀국수를 주문하면 곁들임으로 숙주나물, 고추, 라임 등 각종 재료를 함께 제공하여 취향에 따라 넣어 먹을 수 있고, 테이블마다 놓여 있는 스리라차 소스나 고추기름 등을 활용해 입맛에 맞게 간을 조절할 수 있습니다. 향신채인 고수도 요청하면 추가로 제공되어, 고수를 좋아하는 분들은 더욱 현지스럽게 즐길 수 있습니다. 참고로 국물의 간이 다른 체인점보다 다소 강한 편이라 처음엔 짭조름하게 느껴질 수도 있지만, 대신 감칠맛이 풍부하고 식후에 깔끔한 뒷맛을 남겨줘요. 반쎄오같은 사이드 메뉴 역시 즉석에서 바삭하게 부쳐 내어져 고소하며, 새우 월남쌈은 야채가 신선해서 메인 요리와 곁들이기 좋습니다. 전반적으로 Authentic(현지적인) 맛을 추구하면서도 한국인 입맛에도 잘 맞는 수준이라 크게 호불호 없이 즐길 수 있는 곳입니다.

4. 매장 분위기와 위생

실내 분위기는 마치 베트남 현지 식당에 온 듯한 이국적인 느낌입니다. 넓은 공간은 아니지만, 메탈 재질의 테이블과 작은 플라스틱 의자, 벽면을 가득 채운 메뉴 사진과 베트남어 간판 등이 어우러져 소박하고도 활기찬 분위기로 꾸며져 있어요. 테이블마다 기본 양념과 식기가 정돈되어 비치되어 있고, 매장 내부는 전반적으로 깔끔하게 관리되고 있어 위생 상태도 양호한 편이었습니다. 오픈형 주방으로 조리되는 모습이 보여 심리적으로도 안심이 되고, 직원분들도 베트남어로 활기차게 소통하면서 친절히 응대해 주십니다. 다만 좌석 간격이 좁은 편이라 식사 시간대에는 꽤 붐빌 수 있고 서로 붙어 앉게 되어 약간 혼잡함을 느낄 수도 있습니다 . 그만큼 인기 있는 곳이라는 증거이니, 여유롭게 즐기고 싶다면 피크 시간대를 살짝 피해 방문하는 것도 좋겠습니다.

5. 종합 평가 및 추천 포인트

종로 한복판에서 베트남의 진한 쌀국수 맛을 24시간 언제든 즐길 수 있다는 점에서, 이곳 ‘Phở Hoàng Việt’은 쌀국수 애호가라면 한 번쯤 가볼 만한 가치가 충분한 맛집입니다. 특히 아래와 같은 점들 때문에 더욱 추천할 만해요:
• 진한 국물의 깊은 맛: 오래 우려낸 국물의 풍미가 일품이라 현지에서 먹는 듯한 정통 쌀국수의 맛을 느낄 수 있습니다.
• 합리적인 가격 대비 만족도: 1만 원대 초반의 가격으로 든든한 한 끼를 해결할 수 있어 가성비가 좋다는 평가입니다.
• 24시간 영업의 편리함: 늦은 밤이나 새벽 시간에도 영업하여 야근 후, 해장 등 언제든 든든하게 베트남 음식을 즐길 수 있습니다.
• 뛰어난 접근성: 종각역과 종로3가역 사이에 위치해 있어 주변 직장인과 관광객 모두 찾아가기 쉽고, 번화가에 있어 치안도 밝은 편입니다.
• 현지 분위기 경험: 베트남 거리 음식점을 옮겨놓은 듯한 색다른 분위기로, 이국적인 식사 경험을 원하는 분들께 특별한 만족감을 줍니다.

종합적으로 맛, 가격, 접근성 삼박자를 고루 갖춘 곳으로, 종로에서 늦은 시간까지 부담 없이 정통 베트남 쌀국수를 즐기고 싶다면 ‘Phở Hoàng Việt’을 적극 추천드립니다!