후쿠오카에서 맛볼 수 있는 대표 음식과 각 가게의 대표 메뉴, 그리고 실제 후기들을 포함해 상세히 안내드리겠습니다. 모든 가게에 대한 정보를 다시 정리하였으니 참고해보세요.
1. 하카타 라멘 - 라면 니난보 하카타 본점 (らーめん二男坊 博多本店)
• 대표 음식: 하카타 라멘 - 돈코츠 수프와 가는 면의 조합이 일품입니다. 면의 익힘 정도를 선택할 수 있어 취향에 맞는 식감으로 즐길 수 있습니다.
• 후기: “돈코츠 특유의 냄새가 없고 깔끔한 국물 덕에 돈코츠 라멘을 처음 먹어보는 사람들도 부담 없이 즐길 수 있어요. 면발도 가늘고 쫄깃해서 육수와 잘 어울립니다.”
• 주소: 후쿠오카시 하카타구 하카타에키마에 2-16-4
• 전화번호: +81-92-473-5558
• 영업시간: 11:00 - 23:30
• 정기 휴일: 없음
• 웹사이트: 라면 니난보 하카타 본점
http://r-jnb.jp/index.html
2. 모쯔나베 (곱창전골) - 모츠 코우 (もつ幸)
• 대표 음식: 모쯔나베 - 신선한 소곱창과 야채가 풍부하게 들어있으며, 닭 육수에 담근 전골로 철분이 풍부하고 깊은 맛이 특징입니다.
• 후기: “모쯔나베에 만두피를 덮어 야채의 단맛을 더해주고, 식초 간장에 찍어 먹으니 깔끔하면서도 진한 맛이 좋았습니다. 창업 40년 이상의 전통이 느껴지는 맛!”
• 주소: 후쿠오카시 하카타구 츠나바마치 7-14
• 전화번호: +81-92-291-5046
• 영업시간: 17:00 - 22:30 (LO)
• 정기 휴일: 일요일 (다음 월요일이 공휴일일 경우 영업, 월요일 휴무)
• 웹사이트: 모츠 코우
http://motsukou.web.fc2.com/
3. 미즈타키 (백숙) - 후지요시 (藤よし)
• 대표 음식: 미즈타키 - 6시간 이상 삶아낸 닭 육수에 닭다리살과 야채를 넣고 끓인 일본식 백숙으로, 깊은 국물 맛과 담백한 닭고기가 특징입니다.
• 후기: “정성스럽게 끓여낸 국물이 깔끔하면서도 깊은 맛이 있고, 탱글탱글한 닭고기가 씹을 때마다 고소함을 느끼게 해줍니다. 일본식 백숙의 정수를 맛볼 수 있었습니다.”
• 주소: 후쿠오카시 주오구 니시나카스 9-6
• 전화번호: +81-92-761-5692
• 영업시간: 16:00 - 23:00 (22:30 LO)
• 정기 휴일: 일요일 (다음 월요일이 공휴일일 경우 영업, 월요일 휴무)
• 웹사이트: 후지요시
https://hakata-fujiyoshi.com/
4. 해산물 요리 - 나가하마 생선 도매 직영점 하카타 우오스케 (長浜鮮魚卸直営店 博多 魚助)
• 대표 음식: 사시미 나가하마 접시 - 나가하마 수산시장에서 신선하게 공수한 다양한 생선 사시미를 저렴하게 즐길 수 있습니다.
• 후기: “신선한 생선을 사용해 사시미의 질이 정말 좋습니다. 후쿠오카의 지역 사케와 함께 먹으니 일본 바다의 맛을 그대로 느낄 수 있었습니다.”
• 주소: 후쿠오카시 하카타구 하카타에키추오가이 8-1 JRJP 빌딩 지하 1층
• 전화번호: +81-92-409-0322
• 영업시간: 11:30 - 23:00 (LO)
• 정기 휴일: 시설에 따라 다름
• 웹사이트: 하카타 우오스케
https://www.3peace-company.com/tenpo.html
5. 하카타 우동 - 이나바 우동 소라리아 스테이지점 (因幡うどん ソラリアステージ店)
• 대표 음식: 우엉 튀김 우동 (고보텐 우동) - 얇고 부드러운 면발에 깊은 맛의 육수, 그리고 우엉튀김이 올려져 있습니다.
• 후기: “쫄깃한 면발과 다시마와 멸치로 우려낸 육수가 잘 어우러져 매우 담백한 맛이 일품입니다. 특히 우엉 튀김이 국물과 잘 어울립니다.”
• 주소: 후쿠오카시 주오구 텐진 2-11-3 소라리아 스테이지 지하 2층
• 전화번호: +81-92-733-7085
• 영업시간: 11:00 - 22:00 (21:30 LO)
• 정기 휴일: 무휴
• 웹사이트: 이나바 우동
https://inabaudon.com/menu/
6. 하카타 한 입 교자 - 하카타 기온 테츠나베 (博多祇園鉄なべ)
• 대표 음식: 철판 군만두 - 얇은 만두피를 바삭하게 구운 교자로, 유자 후추와 함께 즐길 수 있습니다.
• 후기: “오랜 전통의 맛이 느껴지는 철판 만두로, 바삭하면서도 속이 촉촉합니다. 유자 후추와 함께 먹으니 맛이 더 상큼해졌어요.”
• 주소: 후쿠오카시 하카타구 이옹초 2-20
• 전화번호: +81-92-291-0890
• 영업시간: 17:00 - 22:30 (LO)
• 정기 휴일: 일요일
• 웹사이트: 하카타 기온 테츠나베
https://www.tetsunabe.co.jp/
7. 야채 말이 꼬치 - 야채 말이 꼬치 네지케몬 (やさい巻き串屋 ねじけもん)
• 대표 음식: 모차렐라 호박 말이 - 신선한 야채를 베이컨이나 돼지고기에 말아 구운 꼬치요리로, 다양한 재료로 선택할 수 있습니다.
• 후기: “야채와 고기의 조합이 독특하고 신선해요. 꼬치 하나하나가 정성스럽게 만들어졌고, 여러 맛을 즐길 수 있어서 좋아요.”
• 주소: 후쿠오카시 주오구 다이묘 2-1-29
• 전화번호: +81-92-715-4550
• 영업시간: 17:30 - 23:30 (LO), 토요일은 16:00부터
• 정기 휴일: 월요일
• 웹사이트: 야채 말이 꼬치 네지케몬
https://nejikemonharuyoshi.owst.jp/
8. 포장마차 음식 - 아츠마레! 켄이치의 숲 (あつまれ!ケンイチの森)
• 대표 음식: 만두와 숙주 후추 양념 요리 - 포장마차에서 신선한 만두와 숙주 요리를 즐길 수 있습니다.
• 후기: “포장마차의 분위기에서 맛보는 음식이라 더 특별하게 느껴집니다. 만두는 바삭하고 숙주는 아삭아삭해서 좋았어요.”
• 주소: 후쿠오카시 주오구 텐진 2-13-1 후쿠오카 은행 본점 쇼와 도로 측
• 영업시간: 18:30 - 24:00 (LO)
• 정기 휴일: 일요일, 우천 시 휴무
• 웹사이트: 아츠마레! 켄이치의 숲
https://www.instagram.com/atsumarekenichinomori?igsh=MWIwbjZqdXp5b245aw==
9. 일본 차 카페 - &LOCALS 오호리 공원점
• 대표 음식: 녹차 라테와 엽차 - 야메차를 활용한 차 메뉴가 다양하게 제공됩니다.
• 후기: “녹차 라테는 깔끔하면서도 깊은 맛이 일품입니다. 공원 내에 위치해 있어 휴식을 취하며 차를 즐기기 좋습니다.”
• 주소: 후쿠오카시 주오구 오호리 공원 1-9
• 전화번호: +81-92-401-0275
• 영업시간: 9:00 - 18:00 (LO)
• 정기 휴일: 월요일
• 웹사이트: &LOCALS
https://andlocals.jp/
10. 아마오우 딸기 파르페 - 이치고야 cafe TANNAL (いちごや cafe TANNAL)
• 대표 음식: 아마오우 파르페 - 신선한 아마오우 딸기를 듬뿍 사용해 달콤하고 신선한 맛을 느낄 수 있습니다.
• 후기: “딸기가 신선하고 달콤해서 입 안 가득 퍼지는 행복한 맛입니다. 농장에서 직접 키운 아마오우 딸기의 향과 맛이 그대로 살아있어요.”
• 주소: 이토시마시 시마 요시 1640-2
• 전화번호: +81-92-338-2949
• 영업시간: 11:00 - 18:00
• 웹사이트: 이치고야 cafe TANNAL
https://isomoto-nouen.com/cafetannal.html
후쿠오카의 다양한 요리와 대표 음식, 실제 후기를 통해 맛있는 여행을 만끽하시기 바랍니다!
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