🍲 부여 삼정식당 다녀온 후기 (이건 좀 진하다)
여긴 약간 숨은 느낌이다 🤔
부여 맛집 찾다가
관광지 느낌 말고 좀 “로컬” 느낌 가고 싶어서 찾은 곳.
그게 바로 삼정식당이다.
막 엄청 유명하다기보단
👉 아는 사람은 아는 느낌
이런 집이 은근 잘 맞는다.
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📍 삼정식당
들어가자마자 느낌 온다.
“아… 여기 찐이다”
* 내부 소박하고
* 어르신 손님 많고
* 관광객보다 동네 느낌 강함
이런 데는
대충 맛은 보장된다ㅋㅋ
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메뉴 고민할 필요 없음
여긴 사실 고민할 것도 없다.
👉 소머리국밥
거의 이거 먹으러 오는 느낌이다.
괜히 이것저것 고민 안 하고
바로 주문했다.
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국물 한 입 먹고 바로 납득됨 😳
국물 딱 먹는 순간
“와… 이건 좀 다르다”
* 진하고 묵직함
* 기름기 과하지 않음
* 깊은 맛이 계속 남는다
이게 그냥 끓인 국밥이 아니라
👉 오래 끓인 느낌이 확 난다
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밥 말아서 먹으면 끝난다
국밥은 역시
👉 밥 말아서 한 숟갈
이게 진짜다ㅋㅋ
* 국물 스며들고
* 고기랑 같이 들어오고
* 김치까지 얹으면 완성
이 조합 계속 반복됨.
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왜 로컬들이 오는지 알겠다
먹다 보니까 느낀 게
이건 화려한 맛집이 아니라
👉 “꾸준히 오는 집”
* 부담 없고
* 든든하고
* 익숙한 맛
그래서 계속 찾게 되는 스타일이다.
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솔직한 아쉬운 점
✔ 인테리어 기대하면 안 됨
✔ 관광지 감성 없음
✔ 메뉴 다양성 부족
근데 이건
오히려 장점일 수도 있다.
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개인적으로 정리하면
✔ 부여 로컬 맛집 느낌 제대로
✔ 국밥 좋아하면 만족도 높음
✔ 여행 중 한 끼로 딱 좋음
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결론 (다시 갈 거냐고 물으면)
👉 다시 간다
👉 특히 해장할 때 간다ㅋㅋ
부여 맛집 중에서
“깔끔하게 한 끼 해결” 느낌 찾으면
삼정식당 괜찮은 선택이다.
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